1.轻轻一捏就碎了，老公在书房吃我在客厅都能够听见嘎嘣嘎嘣脆的声音。
2.100克面粉加50克白糖。
3.加入120克牛奶。
4.加入玉米油。
5.加入鸡蛋。
6.加入黑芝麻搅拌均匀。
7.用Z字形手法搅拌均匀，无干粉颗粒，静至五分钟。
8.蛋卷磨具预热后放一勺面糊。
9.合上磨具，十秒钟后翻面继续十秒钟。
10.黄色即可。
11.用筷子夹住一端向另一端卷起来，动作要快，不然温度降下来就会变硬，卷不起来。
12.卷好后接口处压一秒钟固定。
13.满满当当一大盘，边做边吃，哈哈??。
1、筷子夹住一端向另一端卷起来，动作要快，不然温度降下来就会变硬，卷不起来。
2、用的吃饭的不锈钢小勺子??。
3、一定要注意火候一不小心就焦了。
